1800mlサイズはこちら HANATOMOEチャレンジシリーズは、ちょっと新化した花巴。

酸の表現が生む新たな味わいへの挑戦です。

自然淘汰のなせる酵母への信頼からなる完全発酵。

甘みを限りなくそぎ落とし、ドライで切れのよい酸を楽しむ新感覚のお酒です。

こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。

また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。

ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。

タイプについて 特定名称:純米 原料米:奈良県産吟のさと 精米歩合70% アルコール度数:21 酵母:酵母無添加(自然酵母) 酒蔵名:美吉野醸造(奈良県) 無濾過生原酒/美吉野醸造/山廃/花巴/酸甘酸っぱいと評価されるお酒が多い花巴。

ただ、このお酒は 蔵付き酵母がかもし出す、 キリットした酸はそのままに、 完全発酵させることで、 ドライでしっかりした味わいに。

新しい扉を開けた花巴シリーズ。

今後ますます注目です。

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ショップ 梅酒屋
税込価格 1,650円